Den torra blandningen luktar kardemumma, så vi inte glömmer bort att en adventskalender har en i juletider och inget annat. Därmed inget ont sagt om kardemumma, det är en härlig krydda och doften påminner förstås om julbak och julmys.Väl bryggt smakar det absolut inte bara kardemumma. Rondören från kardemumman finns där, men det är också fräschare smaker som liksom öppnar upp smaklökar och bihålor. Lite som mint tenderar att göra, fast inte mint. En viss syrlighet som gör det hela lite piggare och något lite starkt längst bak i svalget avslutar smaken.
InnehållFänkål, anis, kanel, apelsinskal, kardemumma och lakrits. Brygg vid 95-100 grader.
Med facit i hand kan jag säga att ja, det smakar lite läkerol om det här. Det känns som något som är bra (eller i alla fall lenande) för halsen Just den kvaliteten gör dock att det inte är något jag skulle dricka till vardags, utan snarare plocka fram just om jag vore förkyld och behövde något som lenar halsen och rensar upp bihålorna lite. Hur som helst är det här något vida mer njutbart än gårdagens totalhaveri.
Som läsarna kanske har märkt är det här inlägget något försenat. I går kom jag inte hem förrän långt efter midnatt och gick då direkt i säng. Det betyder att det kommer bli två teer nu på julafton. Det andra, det som faktiskt är lucka 24 i kalendern, kommer dock inte förrän i kväll, efter själva julfirandet.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar