Blint smakintryck
Ett svart te till synes (smakes?) smaksatt med äpple och kanel. Rätt frisk smak, men inget en vill dricka en riktig kopp (0,5 l) av egentligen. Vid det laget är ens smaklökar nog rätt mättade. Smaken påminner mest om mjuk äppelkaka, och själva tesmaken är väl dold bakom frukt och kryddor.
Innehåll (enligt det medföljande häftet):
Svart te, apelsinskal, kanel, äppelskal, hibiskus, nyponskal, mandelbitar och nejlikor, samt naturlig arom.
Apelsin och nypon kan jag inte påstå att jag direkt kände något av, utan det var bara äppelkaka för hela slanten. Förvisso godare sådan än den typ av äpple och kanel-te en kan köpa i mataffären som brukar vara på tok för sötsliskigt för att duga till något alls. Det här var gott, nästan uppfriskande som god saft, men inget jag vill dricka mer än ett par klunkar av, och inget jag skulle vilja ha i mitt teskåp på permanent basis.
Häftet tipsar om att det skulle vara ett bra frukostte, vilket jag inte alls förstår. Smaken är för söt för att göra sig till frukost, eller till mat över huvud taget, utan det här dricker en hellre rent som det är (definitivt utan mjölk eller socker/honung) som någon form av flytande snacks. Möjligtvis kan det passa till efterrätten, men det smakar så starkt av kaka att några tilltugg nästan blir onödiga. Jag tenderar att brygga mitt te väldigt starkt och använde hela påsen, men en kan antagligen brygga det lite mildare också. Måhända tar inte de sötare smakerna över lika mycket då. Antagligen skulle det även fungera rätt så bra att göra iste av också, med tanke på hur mycket frukt det är i. Frågan är bara vad som händer med kanelsmaken då.
Det där med iste tror jag på. Kyla dämpar smakerna.
SvaraRaderaFrukostte? Då vill jag ha käftsmällar som Assam eller Yunnan...
SvaraRaderaExakt min åsikt också. Det är rejält med smak i det här téet, men det är inte det är en snällare smak än typiska frukostteer bör ha.
RaderaJag tyckte det inte var så sött. Sötare än vad jag vill ha mitt frukostte, visserligen, men så är min palett stämd efter lapsang. men jag skulle lätt kunna klunka i mig en liter eller två.
SvaraRadera